머슴과 마님의 누룽지 백숙은 음식을 조리할 때 누룽지 백숙 자체에서 찹쌀 누룽지가 생성되기 때문에 맛이 구수하고 담백하며, 오리 닭 고기의 육질이 부드러워 남녀노소 영양식으로 좋으며 고단백 저칼로리 음식으로써 일상생활에 지친 분들에게 기력을 북돋아 주는 보양음식입니다. 또한 머슴과 마님만의 특수 팬을 이용하여 죽을 이용한 맛있는 누룽지를 고객님들이 직접 만들 수 있어 맛은 물론 재미를 느끼실 수 있습니다.